마술가게

1455년부터 맥주를 만들어 온 안덱스 수도원은 향이 진하고 뒤 끝이 깨끗한 황금빛 안덱스 맥주를 생산합니다. 같은 밀과 보리로 만들었다 하더라도 어떻게 빻고 삶았는 지 어떤 효모를 썼는 지 어떤 온도에서 숙성시켰는 지에 따라 맛은 천차만별이죠. 유럽 여행에서 수도원 맥주 빼놓지 말고 드셔 보세요

독일 프랑켄 지역에 있는 뮌스터슈바르작 수도원은 한국의 왜관 수도원과 같은 오틸리엔 연합회 소속이다보니 오래된 수도원은 아니다.그러나 현재 독일에서 가장 인기있는(?) 수도원 중 하나이다. 우리나라에도 잘 알려진 안셀름 그륀 신부가 있는 수도원이기 때문이기도 하다.피정집이 요 며칠 다녀온 수도원 중 규모가 크고 복잡했고 식사도 괜찮았다.

오틸리엔 수도원의 아침은 맑고 깨끗했다. 수도원의 분위기 때문이 아닌시골에서 으레 느끼게 되는 그런 청명함.그런 맑은 마음을 가지고 수도원 성당에서 기도에 집중해 본다.생각보다 투박한 느낌. 세련된 익숙함이 아닌 일상이 묻어나는 시간 전례.이 수도자들은 진짜 자신들의 수도 생활을 하고 있구나.그들의 삶의 소리를 듣고 있구나 하는 느낌이었다. 마음이 평온해졌다.너무 딱딱 맞아 숨쉴 틈이 없으면 어쩌나 하고 걱정했던 모양이다.내가 생각하던 독일이라는 환..