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마술가게
상큼한 즉석 달래간장 김밥 입맛을 잃어버리기 쉬운한여름철 즉석 달래간장김밥은 캠핑장의 매력덩어리다. 달래는 이름답지 않게 쌉사래한 맛이 매력이다. 특히 간장에 살짝 절였을 때 우러나는 맛은 김밥과잘 어울린다. 평소 밥을 잘 안 먹는 아이가 있다면 강력 추천하는 메뉴다. 마른 김에 갓 지은 고슬고슬한 밥을 올린 뒤 새콤달콤한 달래 간장을 살짝 찍어 먹어보자. 무더위에 잃어 버렸던 입맛을다시 불러올 수 있을 것이다. ·재료=달래 한줌,밥, 마른김, ·양념간장 재료=진간장 5큰술,물 2큰술,설탕 1/2 큰술,식초 1큰술,고춧가루 1큰술,들기름이나 참기름 1큰술, 통깨 1/2큰술 *양념간장은 집에서 미리 준비 ·만들기= 마른 김은 6등분을 해 준비 / 달래는 송송 썰어 양념간장 재료와 함께 섞는다. / 갓 지은..
캠핑
2010. 7. 14. 21:56