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"2023 캐나다 비어 컵 금메달의 이유를 맛보다"
Tin Whistle Brewing의 Glorious Hazelnut Coffee Milk Stout를 마셔봤습니다. 이 맥주는 2023 캐나다 비어 컵에서 금메달을 수상한 작품으로, 오카나간 밸리에서 로스팅된 커피를 사용하여 풍부한 헤이즐넛 향과 부드러운 커피 맛이 조화롭게 어우러져 있었습니다.
저는 이 맥주가 Superflux의 Tiramisu Coffee Stout나 Fieldhouse의 Affogato Imperial Dessert Stout 보다도 더 인상 깊게 다가왔습니다. 커피와 헤이즐넛의 밸런스, 그리고 크리미한 질감이 정말 훌륭했어요. 특히, 너무 달지 않으면서도 만족스러운 풍미를 제공한다는 점이 큰 장점이었습니다.
Tin Whistle의 탄소 중립carbon-neutral 양조장에서 생산된 이 맥주는 그들의 철학과 정성이 그대로 느껴지는 작품이라고 생각됩니다. 커피 스타우트를 좋아하시는 분이라면 꼭 한 번 드셔보시길 추천합니다!
ABV 5.5%
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