2025/02 4

Field House Brewing 9주년 기념 맥주 – Orchard Grape Sour Ale 시음기

Field House Brewing의 9주년을 기념하여 출시된 Orchard Grape Sour Ale은 독특한 풍미와 개성을 지닌 Sour Ale입니다.이 맥주는 필드하우스 농장에서 직접 수확한 사과, 배, 콩코드 포도를 블렌딩하여 만들었으며, 브렛(Brett) 효모와 야생 효모(Wild Yeast) 를 사용하여 발효했습니다.외관 & 향맥주는 밝은 황금빛을 띠며 코를 가까이 대면 브렛 효모 특유의 쿰쿰한 농장의 짚 내음(Barnyard, Wet Hay) 과 함께 숙성된 사과와 배의 은은한 과일 향이 퍼집니다.맛 & 질감첫 모금에서는 상큼한 산미가 입안을 감싸며, 뒤이어 사과와 배의 달콤함이 살짝 느껴집니다.포도의 깊은 풍미가 더해지면서 가벼운 떫은맛도 감돌며, 브렛 효모의 짚 내음과 약간의 가죽(Lea..

Four Winds Brewing - Mélange 2025 리뷰

Four Winds Brewing의 Mélange 2025는 이차 사용 사워 체리로 컨디셔닝한 맥주입니다. 절제된 체리 활용이 특징적인 이 맥주는 가벼운 바디감과 은은한 복합미를 보여줍니다.기본 정보스타일: Blended Cherry SourABV(알코올 도수): 5.8%IBU(쓴맛 지수): 15특징: second-use sour cherries 컨디셔닝외관과 향글래스에 따르면 맑고 투명한(bright) 색상을 보여주는데, 체리 퓨레를 듬뿍 사용한 다른 체리 사워들과 달리 진한 레드 컬러는 아닙니다. 부드러운 탄산으로 인한 섬세한 거품이 형성됩니다.향에서는 은은한 플로럴 향과 함께 절제된 체리향이 느껴지며, 배럴 숙성으로 인한 스파이시한 노트가 이를 받쳐줍니다.맛과 바디감첫 모금에서는 가벼운 산미가 느껴..

Grouse Mountain vs. Cypress Mountain vs. Mount Seymour – 밴쿠버 스키장 비교

밴쿠버에서 가까운 대표적인 스키장은 Grouse Mountain, Cypress Mountain, Mount Seymour 세 곳이 있습니다. 각각의 스키장은 고유한 특징을 가지고 있으며, 스키 및 스노보드를 즐기는 방식에 따라 선호도가 달라질 수 있습니다.---1. Grouse Mountain – 접근성이 뛰어난 스키장장점:도심과 가까움: 밴쿠버 다운타운에서 가장 가까운 스키장으로, 대중교통으로도 쉽게 갈 수 있습니다.도시 전망: 대표적인 슬로프인 The Cut에서 바라보는 밴쿠버 시내 전망이 아름답습니다.야간 스키 가능: 저녁까지 운영되어 퇴근 후에도 즐길 수 있습니다.시설이 현대적: 레스토랑, 라운지 등 다양한 편의시설이 잘 갖춰져 있습니다.최근 곤돌라가 새로 추가되어 빠르게 산 위로 올라갈 수 있..

Tsawwassen Mills 후기

트와센 밀즈(Tsawwassen Mills) 쇼핑몰 방문 후기 – 브랜드 아울렛과 다양한 즐길 거리!밴쿠버에서 조금 벗어나 색다른 쇼핑 경험을 원한다면, 트와센 밀즈(Tsawwassen Mills) 쇼핑몰을 추천합니다! 이곳은 BC주 델타(Delta)에 위치한 대형 아울렛 쇼핑몰로, 넓고 쾌적한 공간에서 다양한 브랜드 쇼핑과 엔터테인먼트를 즐길 수 있는 곳이에요.직접 방문해본 경험을 바탕으로 쇼핑, 푸드코트, 엔터테인먼트, 접근성 등을 세세하게 소개해드릴게요.1. 트와센 밀즈 위치 및 접근성트와센 밀즈는 밴쿠버 다운타운에서 약 40분 정도 걸리는 거리예요. 차가 있다면 훨씬 편리하지만, 대중교통을 이용할 수도 있어요.주차 정보무료 주차장이 굉장히 넓어서 주차 걱정은 없어요! 심지어 전기차 충전소도 마련되..